1月23日からの新作スイーツ

今週(1月23日〜)の新作です↓

ベイクドチーズケーキ🧁
サワークリームを加えた爽やかな生地を低温でじっくり焼き上げたベイクドチーズケーキです。
クリームチーズとヨーグルトを加えたチーズ感たっぷりのホイップと一緒にお召し上がり下さい。

人気のキャロットケーキがマイナーチェンジしましたよ↓

米粉のキャロットケーキ🥕
すりおろしと千切りのにんじんで食感も楽しめるキャロットケーキです。
5種類のスパイスを使ったスパイス感たっぷりの生地にブランデー漬けレーズンを加えました。
仕上げに生クリーム、ヨーグルトを加えたチーズクリームを乗せてピスタチオとココナッツを散らしました。
【使用スパイス】シナモン、カルダモン、クローブ、ホワイトペッパー、ナツメグ、キャラウェイ
1月30日からは→シナモン、カルダモン、クローブ、オールスパイス、クミン、ナツメグとなっております。

今週はバナナなしのキャロットケーキをご用意しました🥕
しばらくの間スパイスを変えながら定番としてご用意させていただく予定です。