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今週の新作スイーツ

今週(11月19〜23日)からの新作スイーツを紹介します↓ 柿とほうじ茶の米粉シフォンケーキ ¥650ほうじ茶薫る米粉のシフォンケーキに、ブランデー漬けにして渋を抜いた渋柿で作ったジャムとこし餡を挟み、仕上げに同じく渋抜 […]

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今週からの新作スイーツ紹介

今週(11月12日〜)の季節の新作スイーツを紹介します。 ✔︎秋のキャロットケーキ〜かぼちゃ入り〜 600円にんじんをふんだんに使ったキャロットケーキにバターナッツかぼちゃを加えて秋らしく仕上げました。にん […]

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11月5日からのスイーツ紹介

今週は国産和栗の在庫が底を尽きつつあるので、二種の秋どらやきがなくなります。 好評だった二種の秋どら焼きですが、材料がなくなってしまい終了いたします。 かわりに数量限定ですが、残ったわずかな和栗を使ったチーズケーキを販売 […]

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10月29日からの新スイーツ

今週から新しい秋スイーツが追加になります。 ✔︎焼き芋シフォン ¥600オーブンでじっくり焼いた焼き芋をたっぷり混ぜ込んだ、もっちりしっとり食感のシフォンケーキで優しい甘さがふわっと広がります。お好みであん […]

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10月15日からの新スイーツ

今週(10月15〜19日)の追加新作スイーツをご紹介します。 2種の秋どら焼き◎自家製栗ペーストと栗の渋皮煮◎紅はるかさつまいもペーストとあんこ栗ペーストはバターと生クリーム、ラム酒で洋風に、さつまいもはみりんや醤油で和 […]

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10月8日からの期間限定スイーツ

10月8〜12日までの期間限定スイーツを紹介します。 焼き芋のヴィクトリアケーキ ¥650焼き芋のクリームとマスカルポーネチーズをシナモン香るバターたっぷりのリッチな生地で挟みました。生地にはさつまいもをゴロゴロまぜて、 […]

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9月23日からのスイーツ

今週の月曜日(23日祝)は臨時営業しています! 9月23日〜のスイーツを紹介します↓ いちじくのベイクドチーズケーキ ¥600(税込)いちじくを贅沢に使ったベイクドチーズケーキです。ベースの上に敷いたキャラメルと胡桃がち […]

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8月30日からのスイーツ紹介

8月30日(金)と31日(土)のスイーツメニューを紹介します。 ✔︎大人のいちじくパフェ ¥1000 ◎いちじくの白ワインコンポート ◎いちじくの赤ワインコンポート ◎バニラアイス ◎台湾カステラ(黒胡椒チ […]

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8月6日からの新作スイーツ

今週からの新作スイーツを紹介します↓ 桃と2種の胡椒のチーズケーキ ¥650(税込)旬の桃にピンクペッパーとブラックペッパーを合わせた大人のニューヨークチーズケーキです。桃のコンポートと合わせるとより桃の味を感じられます […]

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かき氷が新しくなりました

創業以来、夏限定でお出ししているかき氷ですが、今週からうつわを新しくしたため内容も少し新しくなりました。 みるくみるく ¥750 自家製ミルクシロップをたっぷりとかけたミルク味のかき氷です。懐かしさを感じる夏らしい甘さで […]

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7月16日からの新作スイーツ

今週(7月17日〜)の新作スイーツを紹介します↓ 桃たっぷりレアチーズケーキ 650円 クリームチーズと生クリームをたっぷり使った濃厚なレアチーズケーキに、瑞々しい桃を乗せてゼリーに閉じ込めました。土台とレアチーズケーキ […]

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7月2日からの新作スイーツ

今週からの新作スイーツを紹介します↓ 桃とほうじ茶のパフェ ¥950・桃のほうじ茶コンポート・ほうじ茶アイス・ほうじ茶ゼリー・桃寒天・バニラアイス・自家製グラノーラ以上全部が入った、初夏の暑さも吹き飛ばせるあっさりツルツ […]

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今週(6月18日〜)の新スイーツ

今週から新しくなるスイーツを紹介します↓ ✔︎米粉のスパイスシフォンサンド ¥600100%米粉のもっちりとしたスパイス香るシフォンケーキに自家製カスタードと生クリームを合わせたホイップとバニラアイスを挟み […]

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今週の新スイーツ(6月4日〜)

今週(6月4日〜)の新スイーツを紹介します。 パインとココナッツの夏パフェ ¥950◎ココナッツプリン◎黒糖ゼリー◎パイナップルのミントライムマリネ◎自家栽培ミントのゼリー◎台湾カステラ◎ココナッツチュイル◎バニラアイス […]

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今週の新スイーツ(5月21日〜)

今週(正確には先週途中)からの新スイーツを紹介します↓ ✔ニューヨークチーズケーキ ¥600湯煎焼きをして、しっとりとした食感に仕上げた濃厚なニューヨークチーズケーキ。サワークリームとヨーグルトを加えている […]

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4月30日からのスイーツ紹介

今週(4月30日〜5月4日)の季節限定スイーツを紹介します↓ 抹茶とホワイトチョコのシフォンサンド ¥600しっとりふわふわな抹茶のシフォンケーキにホワイトチョコチップを混ぜ込みました。クリームを挟んで仕上げに抹茶とココ […]

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4月17日からの新作スイーツ

今週(4月17〜20日)の新作スイーツを紹介します↓ 春の桜プレートPart3 ¥1200◎ホワイトチョコと桜のレアチーズケーキ◎お抹茶プリン◎ミニスコーンと自家製いちごジャムホワイトチョコが入ったレアチーズケーキには桜 […]

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3月26日からのスイーツ

今週(3月26日〜4月16日)の新作スイーツです↓ ✔︎春の桜プレートpart2  ¥1100 ✿桜のバスクチーズケーキ ✿桜ゼリーのせミルクプリン ✿ミニスコーンと自家製いちごジャム桜餡とパウダーを使用し […]

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3月12日からのスイーツ

今週(3月12〜16日)の新作スイーツを紹介します↓ ✔︎春のさくらプレート ¥850 ⚪︎さくらプリン ⚪︎抹茶のバスク風チーズケーキ ⚪︎さくらクッキーピンク色 […]

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3月5日からの新スイーツ紹介

今週(3月5日〜9日)の新しいスイーツを紹介します↓ ✔︎さくら米粉シフォンサンド 650円春らしい桜色のシフォンケーキに粒あんと桜風味のホイップを挟みました。米粉の桜クッキーも添えて春らしい一皿、ぜひ今だ […]

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