11月の新作スイーツ新着!!
今月の期間限定スイーツは秋の味覚大特集です。流行りに乗らないのがオーナーの基本路線ですのでモンブランなどはありませんが、旬のかぼちゃやさつまいもをたっぷり使用した美味しいスイーツをたくさんご用意しています。ちなみにかぼち […]
10月の新作スイーツ
正確には9月29日（火曜日）からの新作スイーツとなります。秋の味覚さつまいも（シルクスイート）、かぼちゃ（神戸三田栗かぼちゃ）、無花果（いちじく）をたっぷりと使用した旬真っ盛りのスイーツができあがりました！ ɱ […]
新作スイーツのお知らせ
今週（8月25日〜）から限定スイーツが新しくなります。 ✔︎二層のかぼちゃキャラメルチーズケーキ ￥700旬のほくほくかぼちゃをたっぷり使ったバスクチーズケーキにレアチーズケーキを乗せた、ひとつで2度美味し […]
7月28日からの新作スイーツ
夏バテにはクエン酸が特効薬、ということで、旬の桃に加えて今週は国産レモン（広島県産自然栽培）を使ったスイーツです。 【レモンと桃のプレート 】 ￥1600（それぞれ単品でもご注文いただけます） ✔︎ふわふわ […]
新作期間限定スイーツ
6月からはスイーツプレートも新しくなります↓ ✔︎夏のほうじ茶プレート ￥1700 ※それぞれ単品でのご注文も可能です。 （右）ほうじ茶ゼリー乗せレアチーズケーキ 600円ふわふわレアチーズケーキにさっぱり […]
5月12日からの新作スイーツ
パティシエ曰く、初夏といえばバナナ、だそうなので今週はバナナと旬のレモンのスイーツです↓（セルクルでは国産レモンを使用しています） ✔︎初夏のプレート ￥1600（それぞれ単品でもご注文いただけます）◎レモ […]
4月28日からの新作スイーツ
春の陽気が楽しすぎて、スイーツ担当は毎週新作に励んでいます。今週はGWに突入するということで、初夏を意識したスイーツプレートになっています。ちなみにGWのセルクルはいつもどおり日、月曜のみ休日とさせていただきます。 &# […]
4月21日からの新作スイーツ
葉桜の季節も終わったので今週からスイーツプレートが新しくなります↓ ✔︎レモンと桜のプレート ￥1600 （それぞれ単品でもご注文いただけます） （左）レモンのチーズロール ￥650旬の国産レモンを生地とク […]
4月14日からの新作スイーツ
桜は満開の季節が最高ですが、はかなく散るのも美しく、新芽が大きくなるのも子供の成長を見守るように嬉しいものです。人生折り返しをすぎるといろんなものがより鮮やかに見えてきますね。そんな花と新緑の今だからこそ、あえての葉桜特 […]
3月24日からの新作スイーツ
オーナーです。セルクルのスイーツはアイスクリーム以外すべて手作り。で、うちの娘パティシエのさじ加減が見事で、本当に絶妙な甘さと風味、コクと爽やかさに、毎度味見するたびに唸らされます。今週からのお花見プレートも、レアチーズ […]
3月3日からの新作スイーツ
3月の新作スイーツは少し気が早い「桜」をイメージしたプレートになります。それぞれ単体でもご注文できますので、お気軽にお召し上がりください。 ✔︎桜プレート 1600円（単品でもご注文いただけます）◎桜のティ […]
2月3日からの新作スイーツ
セルクル5周年の今月は記念プレートをご用意しています↓ セルクル５周年プレート￥1600（それぞれ単品でもご注文いただけます）A コーヒーベイクドチーズケーキ~自家製甘夏ジャム乗せ~ 単品500円 taocaコーヒーさん […]
1月20日からの新作スイーツ
今週（1月20日〜）からの新作スイーツをご紹介します↓ ✔︎抹茶ティラミスロール ￥6502種のチーズ（マスカルポーネ、クリームチーズ）入りの抹茶ホイップと苺をふわふわの抹茶生地で巻いた和風なティラミスロー […]
1月13日からの新作スイーツ
続いて、今週（1月13日）からの新作スイーツを紹介します↓ 新春抹茶づくしプレート 1200円・濃厚抹茶のバスク風チーズケーキ（単体￥600）→抹茶を練り込み大人な甘さに仕上げたバスク風チーズケーキ。 ・濃〜い抹茶ソース […]
12月16日からの新作スイーツ
今週（12月16日）からの新作スイーツを紹介します↓ クリスマスプレート 1500円 ★紅茶キャラメルロールケーキ （単品600円） ★ラム酒香るバスク風チーズケーキ （単品550円） ★濃厚チョコレートプリン （単品5 […]
11月18日からの新作スイーツ
今週（11月18日〜）からの季節限定新作スイーツを紹介します↓ 秋の味覚プレート ￥1100秋を堪能できる今年最後のスイーツプレートです。まったりとした優しい甘さの焼き芋プリンと富有柿のジャムが相性抜群。紅玉の甘酸っぱい […]