5月12日からの新作スイーツ

2026年5月12日 2026年5月12日 cercle

パティシエ曰く、初夏といえばバナナ、だそうなので今週はバナナと旬のレモンのスイーツです↓
（セルクルでは国産レモンを使用しています）

✔︎初夏のプレート　￥1600（それぞれ単品でもご注文いただけます）
◎レモンレアチーズケーキ（右）￥600
クリームチーズと生クリームたっぷりのふわふわ生地にレモンの果汁とすりおろした皮をたっぷり入れました。濃厚ですが意外とさっぱり食べられます。
◎バナナとマスカルポーネのロールケーキ（右）￥650
甘いバナナとクリーミーなマスカルポーネ、爽やかなサワークリームを使ったチーズクリームをふわふわなシフォン生地で包みました。
◎カスタードプリン（奥）￥500
砂糖の代わりにコンデンスミルクを使用した濃厚な固めプリンです。