今週の新作スイーツ新着!!
今週（11月19〜23日）からの新作スイーツを紹介します↓ 柿とほうじ茶の米粉シフォンケーキ ￥650ほうじ茶薫る米粉のシフォンケーキに、ブランデー漬けにして渋を抜いた渋柿で作ったジャムとこし餡を挟み、仕上げに同じく渋抜 […]
今週のセルクルランチ新着!!
今週（11月19〜23日）のセルクルランチを紹介します。 【セルクルランチ】 ￥1600・鶏モモ肉と里芋ときのこの黒酢煮込み・季節の野菜のサラダ〜金柑ドレッシング・干し柿と春菊の白和え・キャッサバと人参のスパイス揚げ・切 […]
今週から新米があたらしくなります
今週からのセルクルランチにはオーナーの姉が作った播州ヒノヒカリの新米になります。 以前にも一度解説しましたが、オーナー姉一家は兼業農家の播州人。自分たちで食べる分は自分たちで作り、あまった分をJAなどに出荷しています。そ […]
今週からの新作スイーツ紹介
今週（11月12日〜）の季節の新作スイーツを紹介します。 ✔︎秋のキャロットケーキ〜かぼちゃ入り〜 600円にんじんをふんだんに使ったキャロットケーキにバターナッツかぼちゃを加えて秋らしく仕上げました。にん […]
11月12日からのセルクルランチ
今週（11月12〜16日）のセルクルランチを紹介します。 【セルクルランチ】 ￥1600・鶏胸肉の大葉チーズ蓮根挟み南蛮〜自家製タルタルソース・季節の野菜のサラダ〜柿ドレッシング・里芋の揚げ出し・きのこと切り干し大根の出 […]
11月5日からのスイーツ紹介
今週は国産和栗の在庫が底を尽きつつあるので、二種の秋どらやきがなくなります。 好評だった二種の秋どら焼きですが、材料がなくなってしまい終了いたします。 かわりに数量限定ですが、残ったわずかな和栗を使ったチーズケーキを販売 […]
11月5日からのセルクルランチ
今週（11月5〜9日）までのセルクルランチを紹介します。 【セルクルランチ】 ￥1600・国産豚のオニオンジンジャーポーク・季節の野菜のサラダ〜人参ドレッシング・里芋と生麩のぬた・かぼちゃともち麦のスパイスコロッケ・ザー […]