今週から新米があたらしくなります
今週からのセルクルランチにはオーナーの姉が作った播州ヒノヒカリの新米になります。 以前にも一度解説しましたが、オーナー姉一家は兼業農家の播州人。自分たちで食べる分は自分たちで作り、あまった分をJAなどに出荷しています。そ […]
今週からの新作スイーツ紹介
今週(11月12日〜)の季節の新作スイーツを紹介します。 ✔︎秋のキャロットケーキ〜かぼちゃ入り〜 600円にんじんをふんだんに使ったキャロットケーキにバターナッツかぼちゃを加えて秋らしく仕上げました。にん […]
11月5日からのセルクルランチ
今週(11月5〜9日)までのセルクルランチを紹介します。 【セルクルランチ】 ¥1600・国産豚のオニオンジンジャーポーク・季節の野菜のサラダ〜人参ドレッシング・里芋と生麩のぬた・かぼちゃともち麦のスパイスコロッケ・ザー […]
10月29日からの新スイーツ
今週から新しい秋スイーツが追加になります。 ✔︎焼き芋シフォン ¥600オーブンでじっくり焼いた焼き芋をたっぷり混ぜ込んだ、もっちりしっとり食感のシフォンケーキで優しい甘さがふわっと広がります。お好みであん […]
10月29日からのセルクルランチ
今週(10月29日〜11月2日)のセルクルランチを紹介します↓ 【セルクルランチ】 ¥1600・鶏もも肉の塩麹焼き〜きのこクリームソース・りんごと水菜と白菜のサラダ〜フレンチドレッシング・葱と小松菜のシークワサー味噌・蓮 […]
10月22日からのセルクルランチ
今週(10月22〜26日)のセルクルランチを紹介します。 【セルクルランチ】 ¥1600・赤味噌煮込みのハンバーグ・季節の野菜のサラダ〜玉ねぎとりんごのドレッシング・マコモダケと人参のエスニックきんぴら・春菊と柿の胡麻和 […]
10月15日からのセルクルランチ
今週(10月15〜19日)のセルクルランチをご紹介します。 【セルクルランチ】 ¥1600・豚ロースの野菜巻き〜甘辛ダレと自家製おろしポン酢・季節の野菜のサラダ〜白味噌ドレッシング・芋のつるとごぼうのきんぴらの白酢和え・ […]
10月8日からのセルクルランチ
今週(10月8〜12日)のセルクルランチを紹介します。 【セルクルランチ】 ¥1600・鶏もも肉と根菜の和風クリーム煮・キャベツと切り干し大根の柚子胡椒味噌汁・季節の野菜のサラダ〜トマトドレッシング・人参とたくあんとナッ […]
10月8日からの期間限定スイーツ
10月8〜12日までの期間限定スイーツを紹介します。 焼き芋のヴィクトリアケーキ ¥650焼き芋のクリームとマスカルポーネチーズをシナモン香るバターたっぷりのリッチな生地で挟みました。生地にはさつまいもをゴロゴロまぜて、 […]
10月1日からのセルクルランチ
超長かった夏も終わり、ようやく秋らしい風が吹いてきましたね。今週(10月1〜5日)のセルクルランチを紹介します。 【セルクルランチ】 ¥1600(税込)・鶏もも肉とさつまいもと舞茸の甘辛〜酢橘添え・季節の野菜のサラダ〜ロ […]
9月23日からのスイーツ
今週の月曜日(23日祝)は臨時営業しています! 9月23日〜のスイーツを紹介します↓ いちじくのベイクドチーズケーキ ¥600(税込)いちじくを贅沢に使ったベイクドチーズケーキです。ベースの上に敷いたキャラメルと胡桃がち […]
9月23日からのセルクルランチ
今週は月曜日(23日)は営業しています!9月23日〜28日のセルクルランチを紹介します↓ 【セルクルランチ】 ¥1600(税込)・ロールキャベツの白味噌仕立て・季節の野菜のサラダ〜酢橘ドレッシング・いぶりがっことナッツの […]
臨時休業(21日)と特別営業日(23日)のお知らせ
今週の土曜日(21日)は臨時休業いたします↓ 代わりに、普段は定休曜日となっている月曜日(祝日)の23日は開店させていただきます(11〜17時)。 今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
9月17日からのセルクルランチ
こんにちは。今週(9月17〜20日)のセルクルランチを紹介します↓ 【セルクルランチ】 ¥1600(税込)・鶏モモ肉のローズマリー焼き〜自家製タルタルソース・季節の野菜のサラダ〜人参ドレッシング・枝豆とうふ・蓮根まんじゅ […]
9月10日からのセルクルランチ
今週(9月10〜14日)までのセルクルランチを紹介します↓ 【セルクルランチ】 ¥1600(税込)・トマト煮込みのミートボール・季節の野菜サラダ〜塩麹ドレッシング・自家製小さいひろうす〜酢橘おろし出汁がけ・茄子の胡麻クリ […]
8月30日からのセルクルランチ
こんにちは。オーナーです。開店以来初めての長い夏休みをいただきました。店主はその間に料理の研鑽に励んだり、初めて東京に行ったり、大好きな吉田類が行った店で飲んだりと、かなり充実した休みを送れたようです。今週は30日と31 […]
今年のお盆は営業します。8月13日からのセルクルランチ
こんにちは。昼間は相変わらずの猛暑ですが、朝夕は少し暑さがマシになってきたように思いますね。ところで今年のお盆期間は元気に営業させていただきます。かわりに来週以降は休みを取らせていただきますので、お間違いのないようよろし […]
8月のお休みのお知らせ
セルクルでは今年のお盆期間は営業いたしますが、翌週にお休みをいただきます↓ ◯印が営業日です。8月18日から8月29日まで、ちょっと長めの夏休みをいただきます。お間違いのないよう、皆様のお越しをお待ちしています。
7月9日からのセルクルランチ
今週(7月9〜13日)までのセルクルランチを紹介します↓ 【セルクルランチ】 ¥1600・夏野菜の麻婆茄子・豆腐のたたき・胡瓜とセロリとオリーブのペロンチーノ・季節の野菜のサラダ〜白味噌ドレッシング・白滝の明太子和え・梅 […]
7月2日からの新作スイーツ
今週からの新作スイーツを紹介します↓ 桃とほうじ茶のパフェ ¥950・桃のほうじ茶コンポート・ほうじ茶アイス・ほうじ茶ゼリー・桃寒天・バニラアイス・自家製グラノーラ以上全部が入った、初夏の暑さも吹き飛ばせるあっさりツルツ […]