9月29日からのセルクルランチ

憂鬱な雨が続いていましたが、それも今週前半まで(の予報)。からっと気持ちいい本格的な秋がようやく始まりそうですね。
今週(9月29日〜10月3日)のセルクルランチを紹介します↓

【セルクルランチ】 ¥1800
・自家製トマトソースのミートボール
・季節の野菜のサラダ〜レモン醤油ドレッシング
・揚げ出しがんも
・さつまいも(紅はるか)の奈良漬クリームチーズ和え
・完熟柿ソースで食べる水茄子としっとり鶏むね肉
・とろとろ冬瓜の梅煮
・雑穀ごはん
・紫蘇の実の佃煮
・焼き長ネギのごま味噌汁

今週からごはんのお供が『紫蘇の実』の佃煮になります。紫蘇の実はこんなんです↓

青紫蘇(大葉)の実なんですが、絶妙に爽やかなクセがあって、甘辛い味付けにとっても合います。この季節にしか手に入らない、セルクルオリジナルのごはんのお供です。

【カレーランチ】 ¥1500
・海老と茄子のグリーンカレー
・季節の野菜のサラダ〜レモン醤油ドレッシング
※カレーの写真は過去のイメージです。

今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m