7月の新作スイーツ

正確には6月30日からですが、今週の6月は30日しかないので7月のスイーツとさせていただきます。今月は旬の桃特集です↓

✔︎初夏の桃プレート　￥1800（単体でもご注文いただけます）

◎桃のミルキーロール ￥700（左）
旬の桃とコンデンスミルク入りのミルキーなクリームをたっぷり巻いたロールケーキです。米粉100%のもちふわ生地との相性も抜群です。

◎桃ゼリーのせレアチーズケーキ ￥650（右）
クリームチーズに多めのヨーグルトを配合したさっぱりめのレアチーズ生地の間に桃ジャムを挟み、その上に桃のコンポートゼリーを乗せました。

◎ほうじ茶チャイプリン ￥550（奥）
濃いめに煮出したほうじ茶にシナモン、カルダモン、クローブの風味を加えたスパイスの効いたプリンです。自家製ほうじ茶シロップ、白玉、ホイップと共にお召し上がりください（京都利招園茶舗のほうじ茶を使用しています）。

今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m