1月20日からの新作スイーツ
今週(1月20日〜)からの新作スイーツをご紹介します↓

✔︎抹茶ティラミスロール ¥650
2種のチーズ(マスカルポーネ、クリームチーズ)入りの抹茶ホイップと苺をふわふわの抹茶生地で巻いた和風なティラミスロールケーキです。
苺が爽やかで意外とペロッと食べられます。

✔︎ほうじ茶キャラメルバスク風チーズケーキ ¥600
クリームチーズとサワークリームをブレンドした濃厚なバスクチーズケーキに生クリームで濃いめに煮出したほうじ茶と自家製キャラメルをイン。
ぜひコーヒーやお茶と一緒にどうぞ。

✔︎ おしるこ ¥700
国産産小豆を使用した粒あんとこし餡をバランスよくミックスしてもちもちの白玉だんごと合わせました。上品な甘さをお楽しみください。
*付け合わせは写真とは異なります。

✔︎紅玉のグラスタルトタタン ¥800
セルクル秋冬の定番のグラスタルトタタンです。シナモン、ラム酒と柔らかく煮た紅玉を タルトクッキー、ホイップと重ねて アイスクリームを乗せました。
今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

