10月14日からの新作スイーツ

秋も深まってまいりましたが、未だに半袖半ズボンのオーナーです。昨日は季節外れのツクツクボウシが鳴いていました。

今週からの新作スイーツを紹介します↓

✔︎お芋とかぼちゃの秋プレート　￥1000
◎焼き芋マスカルポーネのロールケーキ
◎かぼちゃプリン＆ジンジャークッキー
低温でじっくり焼いた焼き芋をマスカルポーネ、ホイップと合わせてふわふわのスポンジで包んだロールケーキと、濃厚ほくほくのかぼちゃプリンを
ひとつのプレートにしました。スパイス香るジンジャークッキーを添えて。

✔︎キャラメルカルダモンパウンドケーキ~いちじくアイス添え~　￥550
自家製キャラメルのほろ苦い甘さが特徴のパウンドケーキと自家製のいちじくアイスと一皿に。いちじくアイスはクリームチーズ入りです。

✔︎塩キャラメルバスク風チーズケーキ　￥550
自家製キャラメルを混ぜ込み高温で焼き上げたチーズケーキです。仕上げの塩とキャラメルの甘さがクセになります。

今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m