8月6日からの新作スイーツ

今週からの新作スイーツを紹介します↓

桃と2種の胡椒のチーズケーキ　￥650（税込）
旬の桃にピンクペッパーとブラックペッパーを合わせた大人のニューヨークチーズケーキです。桃のコンポートと合わせるとより桃の味を感じられます。
※コンポートには白ワインを使用しています

※チーズケーキの卵は淡路島・島の環ファームさんの 平飼いたまごを使用しています

桃のスパイスコンポートとミルクのプリン　￥550（税込）
シナモン、八角と一緒にコトコト煮た桃のコンポートをやさしい甘さのミルクプリンに乗せました。白とピンクのコントラストがかわいいスイーツです。
＊コンポートには白ワインを使用しています

引き続き提供しています！

桃とほうじ茶のパフェ　￥950（税込）
◎桃のほうじ茶コンポート
◎ほうじ茶アイス
◎台湾カステラ
◎ほうじ茶ゼリー
◎桃寒天
◎バニラアイス
◎自家製グラノーラ
以上が入った、夏の暑さも吹き飛ばせるあっさりツルツル贅沢パフェです。旬の桃をご堪能ください。（混雑時は14時からの提供となります）

今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m