10月28日からの新作スイーツ

10月28日からの季節限定新作スイーツを紹介します↓

✔︎かぼちゃのキャラメルバスク風チーズケーキ　￥600
今が旬のかぼちゃを自家製キャラメルと合わせて高温で焼き上げた濃厚なチーズケーキです。重くなりすぎないようクリームチーズだけでなくサワークリームも使用しています。

✔︎焼き芋ロールケーキ　￥650
低温でじっくり焼いたシルクスイートの焼き芋をマスカルポーネと合わせてホイップと共にふわふわのスポンジで包んだロールケーキです。かぼちゃの形のスパイス香るジンジャークッキーを添えて。