7月29日からのセルクルランチ
カラッと暑い夏が続いていますね。今週はそんな暑さに打ち勝つ栄養バランスのいい鶏モモ肉がメインです。鶏肉は高タンパクで低脂肪、必須アミノ酸をバランスよく含んでいるため、健康維持や体力向上に役立つ食材です、とAIさんが教えてくれました。ビタミンB群やミネラルが豊富で美肌効果や疲労回復効果も期待できるそうですよ。
今週(7月29〜8月2日)のセルクルランチです↓

【セルクルランチ】¥1600
・黒酢の焼きチキン南蛮〜らっきょと柴漬けのタルタル
・季節の野菜のサラダ〜梅酢と醤油糀のドレッシング
・オクラのスパイス揚げ
・夏野菜とホーリーバジルのラタトゥイユ
・青なすの海老あんかけ
・きのこのエスニックマリネ
・多可町産コシヒカリのご飯
・おかず味噌
・冬瓜と切り干し大根のピリ辛味噌汁

【カレーランチ】¥1300
・干しエビと夏野菜のグリーンカレー
・季節の野菜のサラダ〜梅酢と醤油糀のドレッシング
(カレーランチの写真はイメージです)
今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m