3月25日からの新スイーツ
夙川の桜はまだつぼみですが、開花予想は3月27日だそうです。このページでも昨年同様、桜開花速報を流したいと思います。 今週（3月25日〜）からの新作スイーツを紹介します↓ ✔︎お花見プレート 1200円 ◎ […]
今週からの季節限定スイーツ
今週（2月18日〜22日）からの季節限定スイーツを紹介します↓ ✔︎抹茶バスクチーズケーキ 700円春を感じる優しい緑色の抹茶バスクチーズケーキ。まったりとした濃厚な味に少し酸味の効いた苺が相性抜群です。 […]
今週からの新作スイーツ
今週（2月11日）からの新作スイーツを紹介します。 【柑橘とチョコレートのバレンタインプレート】￥1200◎大人の生チョコタルト 洋酒香る柑橘ジャム入りの濃厚な生チョコタルト◎ナゾの柑橘プリン 口休めにぴったりの柑橘（お […]
今週からの新作スイーツ
今週（1月21日）からの新作スイーツを紹介します↓ 甘夏とキャラメルのバスクチーズケーキ ￥650濃厚なバスクチーズケーキに甘夏ジャムと少し苦味の効いたキャラメルを入れて焼き上げました。甘夏ジャムは無農薬栽培物で、キャラ […]
2025年最初の季節限定スイーツ
今年最初の季節限定スイーツを紹介します↓ 『和田萬』さんの黒胡麻とレアの二層のチーズケーキ〜干し柿と一緒に〜 ￥700新作です。濃厚な黒胡麻のベイクドチーズケーキとさっぱりとしたレアチーズケーキの間に干し柿を忍ばせた、お […]
今週からの新作スイーツ紹介
今週（11月12日〜）の季節の新作スイーツを紹介します。 ✔︎秋のキャロットケーキ〜かぼちゃ入り〜 600円にんじんをふんだんに使ったキャロットケーキにバターナッツかぼちゃを加えて秋らしく仕上げました。にん […]
11月5日からのスイーツ紹介
今週は国産和栗の在庫が底を尽きつつあるので、二種の秋どらやきがなくなります。 好評だった二種の秋どら焼きですが、材料がなくなってしまい終了いたします。 かわりに数量限定ですが、残ったわずかな和栗を使ったチーズケーキを販売 […]
10月29日からの新スイーツ
今週から新しい秋スイーツが追加になります。 ✔︎焼き芋シフォン ￥600オーブンでじっくり焼いた焼き芋をたっぷり混ぜ込んだ、もっちりしっとり食感のシフォンケーキで優しい甘さがふわっと広がります。お好みであん […]
10月15日からの新スイーツ
今週（10月15〜19日）の追加新作スイーツをご紹介します。 2種の秋どら焼き◎自家製栗ペーストと栗の渋皮煮◎紅はるかさつまいもペーストとあんこ栗ペーストはバターと生クリーム、ラム酒で洋風に、さつまいもはみりんや醤油で和 […]
10月8日からの期間限定スイーツ
10月8〜12日までの期間限定スイーツを紹介します。 焼き芋のヴィクトリアケーキ ￥650焼き芋のクリームとマスカルポーネチーズをシナモン香るバターたっぷりのリッチな生地で挟みました。生地にはさつまいもをゴロゴロまぜて、 […]
9月23日からのスイーツ
今週の月曜日（23日祝）は臨時営業しています！ 9月23日〜のスイーツを紹介します↓ いちじくのベイクドチーズケーキ ￥600（税込）いちじくを贅沢に使ったベイクドチーズケーキです。ベースの上に敷いたキャラメルと胡桃がち […]
8月30日からのスイーツ紹介
8月30日（金）と31日（土）のスイーツメニューを紹介します。 ✔︎大人のいちじくパフェ ￥1000 ◎いちじくの白ワインコンポート ◎いちじくの赤ワインコンポート ◎バニラアイス ◎台湾カステラ（黒胡椒チ […]
8月6日からの新作スイーツ
今週からの新作スイーツを紹介します↓ 桃と2種の胡椒のチーズケーキ ￥650（税込）旬の桃にピンクペッパーとブラックペッパーを合わせた大人のニューヨークチーズケーキです。桃のコンポートと合わせるとより桃の味を感じられます […]
かき氷が新しくなりました
創業以来、夏限定でお出ししているかき氷ですが、今週からうつわを新しくしたため内容も少し新しくなりました。 みるくみるく ￥750 自家製ミルクシロップをたっぷりとかけたミルク味のかき氷です。懐かしさを感じる夏らしい甘さで […]
7月16日からの新作スイーツ
今週（7月17日〜）の新作スイーツを紹介します↓ 桃たっぷりレアチーズケーキ 650円 クリームチーズと生クリームをたっぷり使った濃厚なレアチーズケーキに、瑞々しい桃を乗せてゼリーに閉じ込めました。土台とレアチーズケーキ […]
7月2日からの新作スイーツ
今週からの新作スイーツを紹介します↓ 桃とほうじ茶のパフェ ￥950・桃のほうじ茶コンポート・ほうじ茶アイス・ほうじ茶ゼリー・桃寒天・バニラアイス・自家製グラノーラ以上全部が入った、初夏の暑さも吹き飛ばせるあっさりツルツ […]
今週（6月18日〜）の新スイーツ
今週から新しくなるスイーツを紹介します↓ ✔︎米粉のスパイスシフォンサンド ￥600100%米粉のもっちりとしたスパイス香るシフォンケーキに自家製カスタードと生クリームを合わせたホイップとバニラアイスを挟み […]