7月28日からの新作スイーツ

夏バテにはクエン酸が特効薬、ということで、旬の桃に加えて今週は国産レモン（広島県産自然栽培）を使ったスイーツです。

【レモンと桃のプレート 】　￥1600（それぞれ単品でもご注文いただけます）

✔︎ふわふわシフォンケーキ（左）　￥650（単品は＋￥100でバニラアイス追加できます）
生の桃とサワークリーム入りの爽やかなクリーム、桃ジャム、レモンジャムを添えた食べ飽きないシフォンケーキです。夏にも食べやすい卵白多めの軽い食感に仕上げました。

✔︎はちみつレモンかけミルクプリン（奥）　￥550
バニラ香るミルキーなミルクプリンに夏に食べたくなるレモンソースとはちみつレモンを乗せました🍋

✔︎桃とクリームチーズのアイスクリーム（右）　￥500
クリームチーズのコクと桃がベストマッチのアイスクリームです。コンデンスミルクだけで甘さを調節しています。

今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m