11月18日からの新作スイーツ

今週(11月18日〜)からの季節限定新作スイーツを紹介します↓

秋の味覚プレート ¥1100
秋の味覚を堪能できる今年最後のプレートです。まったりとした優しい甘さの焼き芋プリンと富有柿のジャムが相性抜群。紅玉の甘酸っぱいベースに紅茶風味のベイクドチーズケーキを乗せました。
▶焼き芋プリン柿ジャムのせ
▶紅玉と紅茶のベイクドチーズケーキ
▶ジンジャークッキー

焼き芋シフォン ¥600
じっくり焼いた焼き芋をシフォンケーキと クリームに混ぜ込んだ焼き芋づくしの一皿です。しっとりふわふわの生地と焼き芋の優しい甘さでペロリと食べられます。柿ジャムを添えて。

引き続きのご提供です↓

柿と紅玉のグラスタルトタタン ¥800
セルクル秋冬の定番のグラスタルトタタンに今回は柿も仲間入り。祖母にたくさんいただいた富有柿を、紅玉りんごと一緒にシナモン、ラム酒とコンポートしました。食感の違いもお楽しみください😌

今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

年末年始の休業予定が決まりましたのでお知らせいたします↓