今週からの新作スイーツ

今週(2月11日)からの新作スイーツを紹介します。

柑橘とチョコレートのバレンタインプレート】¥1200
◎大人の生チョコタルト
洋酒香る柑橘ジャム入りの濃厚な生チョコタルト
◎ナゾの柑橘プリン 口休めにぴったりの柑橘(おそらく河内晩柑🍊)を贅沢に使ったさっぱりした味わいのプリン
◎クリームチーズチョコサンドスコーン クリームチーズとホワイトチョコを合わせたガナッシュを挟んだココアスコーン
◎全粒粉クッキー2種
これらをプレートに詰め込みました。チョコレートと旬の柑橘をお楽しみください😌

いちごとあんこのほうじ茶シフォン】¥700
ふわふわのシフォンケーキにこし餡を挟み 甘さ控えめのホイップといちごを乗せました🍓 春の味をお楽しみください。

【レアとチョコバスクの 二層のチーズケーキ】 ¥600
チョコレートのバスクチーズケーキの上にレアチーズケーキとイチゴをトッピング。甘酸っぱいいちごと軽めのレアチーズケーキ。濃厚なチョコレートバスクチーズケーキが相性抜群です。