今週(6月18日〜)の新スイーツ

今週から新しくなるスイーツを紹介します↓

✔︎米粉のスパイスシフォンサンド ¥600
100%米粉のもっちりとしたスパイス香るシフォンケーキに自家製カスタードと生クリームを合わせたホイップとバニラアイスを挟みました。ホイップとバニラアイスの相性がいいので、意外とペロリと食べられますよ。

✔︎クリームチーズプリン ¥550
卵とクリームチーズをたっぷり使ったとても濃厚なプリンです。喫茶店のプリンをイメージしてホイップとさくらんぼ(佐藤錦)で飾りました。

今週も引き続き提供します↓

パインとココナッツの夏パフェ ¥950
◎ココナッツプリン
◎黒糖ゼリー
◎パイナップルのミントライムマリネ
◎自家栽培ミントのゼリー
◎台湾カステラ
◎ココナッツチュイル
◎バニラアイス
◎ホイップ
以上すべてが入った夏らしいご褒美パフェです
(*14時以降のご提供となります)

今週は蒸し暑くなりそうですが、体調を崩さぬようにご自愛ください。ぜひセルクルに涼みにきてくださいね。

今週もよろしくお願いいたします。